Monthly Archives: 10月 2014

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「芋煮セット」が、フィガロジャポンで紹介されました!

こんにちは。
「うまい奥の細道」の鈴木です。

当店の「本場・山形の芋煮セット」が
本日発売(10/20)の雑誌「FIGARO japon(フィガロジャポン)」の
2014年12月号の「おいしいお取り寄せ、BESTファイル。」の特集記事で
紹介されました!(232Pに掲載)

FIGARO japon

雑誌「FIGARO japon(フィガロジャポン)2014年12月号

 

おいしいお取り寄せ、BESTファイル。

おいしいお取り寄せ、BESTファイル。

うまい奥の細道の「芋煮セット」

うまい奥の細道の「芋煮セット」 ※画像クリックで拡大します

「なごみの郷土汁で、全国味めぐり」 いいですね!

うまい奥の細道の「芋煮セット」は、
贅沢な山形牛と芋煮の主役である里芋、ネギや舞茸、こんにゃくなどが
セットになっていて、出汁は化学調味料を使わず、ストレートで使用できるのが
特徴です。日本酒、ビールはもちろん、赤ワインとの相性も抜群なんです。

「たっぷりの具材を軽く下ごしらえして、あとは煮るばかり。
寒い季節にぴったりの ほっこりとした味で和みます。」
北條芽以さんのご紹介文より引用

おいしいお取り寄せとして、当店の「芋煮セット」をご選考いただいた、
ライターの北條芽以さん、この度は本当に、ありがとうございました!

「フィガロジャポン」12月号は、「パリと京都のいいもの。」として、
「かわいい」の聖地で見つけたBEST雑貨や、パリと京都のいい雑貨。
をテーマ別に厳選し、ふたつの街のいいもの比べる特集などが目白押しです。

うまおくの「芋煮セット」の記事を手にとって見たい方は、
ぜひ、お近くの本屋さんでお買い求めくださいね。

雑誌フィガロジャポンのご紹介(毎月20日発売)
http://madamefigaro.jp/magazine/

うまい奥の細道のいも煮セットは、こちらからご注文いただけます。

おかげさまで、「栗だんご」4年連続出品!「第8回どまん中ふくろい全国だんごまつり」

10月も半ばを迎え、ニュースからは紅葉の便りが聞こえてきます。
地元・宮城県の紅葉の名所である鳴子峡では、紅葉が色づき始め、
10月下旬~11月上旬には見頃を迎えるようです。

さて、11月3日と言えば何を思い浮かべるでしょうか?
文化の日?文具の日?まんがの日?

全て正解ですが、「うまい奥の細道」にとっては、
毎年恒例となった「あの日」なのです。

静岡県袋井市にある「だんごの聖地」法多山に、
全国の名物だんごが一堂に集結!

11月3日文化の日は、
「第8回どまん中ふくろい全国だんごまつり」の開催日です!

全国だんごまつり実行委員会様からポスターが届きました

全国だんごまつり実行委員会様からポスターが届きました

※クリックで画像が拡大されます。

昨年も数万人が訪れ大盛況だった「全国だんごまつり」。

おかげさまで昨年に続き、当店の宮城県・鳴子温泉名物
栗だんご「栗久俚(くりくり)」が、4年連続で出品されることになりました!
とても光栄なことです。

古くから街道を行く旅人のひとときの安らぎとなる「癒しの食」として、
また神社仏閣への参詣の道すがらの「楽しみの食」として親しまれた「だんご」は
日本文化を代表する菓子です。

その土地の風土で育まれた特色のあるだんごが全国各地に存在し、
袋井市には江戸時代からの伝統を受け継ぎ、今も多くの人々に愛される
法多山名物の厄除けだんごがあります。

日本人の「心の友」であるだんごの魅力をテーマに、
厄除けだんごの当地 法多山境内において、地域住民及び、
全国名物だんご産地との交流による「どまん中ふくろい全国だんごまつり」が
今年も開催されます。
(全国だんごまつり実行委員会様のご挨拶から引用)

各だんごは数量限定となっており、売り切れ次第終了のため、
お目当てのおだんごの店には、早めに訪れることをオススメします。

当店の「栗だんご」も、早い段階での完売が見込まれておりますので、
「ぜひ食べたい!」と言う方は、お早めにお並びください。
「うまい奥の細道」の“のぼり”が目印ですよ。

当日は、全国のだんごをはじめ、静岡のB級グルメや、地場産品の販売、
SBSラジオの公開録音、スーパー泥だんご作りなどが行われ、
子どもから大人まで楽しめるイベントが盛りだくさんです!

11月3日文化の日は、ご家族・お仲間そろって法多山のだんごまつりへ
足を運んでみてはいかがでしょうか。

「第8回全国だんごまつり」の詳細は、下記をご確認ください。

法多山尊永寺 http://www.hattasan.or.jp/